La Maison di Champagne BRUNO PAILLARD è familiare e indipendente, con un vigneto d’eccezione  situato nel cuore della Champagne.Ciascuna tappa dell’elaborazione dei vini è curata con grande esigenza : viticoltura sostenibile, prima spremitura dei vitigni chardonnay, meunier e pinot noir, vinificazione separata di ciascun cru in botti di legno o in acciaio, assemblaggio dei vini di riserva, dosaggio extra brut, durata dell’invecchiamento da 2 a 4 volte più lunga. La Maison è stata la prima a indicare la data di sboccatura sulle sue bottiglie affinché ogni amatore possa scegliere quando degustare lo Champagne BRUNO PAILLARD. La Première Cuvée, il Rosé, il Blanc de Blancs Grand Cru, il N.P.U. Nec Plus Ultra e la collezione dei vecchi millesimati della Maison sono disponibili presso le enoteche e i migliori ristoranti del mondo intero.